يحتفل أحمد الشيخ، لاعب كرة القدم المعروف، اليوم بعيد ميلاده الثالث والثلاثين، وهو من مواليد 9 سبتمبر 1992 في محافظة بني سويف، بدأ مسيرته الكروية في فرق الناشئين بنادي تليفونات بني سويف، قبل أن ينتقل إلى نادي مصر المقاصة في عام 2014، حيث تألق بشكل لافت وساهم في حصوله على لقب هداف الدوري المصري برصيد 17 هدفًا، ليوقع بعد ذلك مع النادي الأهلي في فترة الانتقالات الصيفية التي تلت موسم 2015.
خلال موسمه الأول مع الأهلي، شارك الشيخ في ثماني مباريات، يتوزع عليها مباراة في دوري أبطال أفريقيا، وخمس مباريات في الدوري العام، ومباراتين في كأس مصر، لكنه سجل هدفين فقط دون أن يصنع أي أهداف. بعد فترة من الظل على دكة البدلاء، عاد إلى نادي مصر المقاصة ساعيًا لإيجاد فرصة حقيقية للعب، حيث خاض 29 مباراة، تضمنت مباراتين في كأس مصر و27 مباراة في الدوري العام، مسجلًا 17 هدفًا وصنع 9 أهداف لزملائه.
إن تألق الشيخ مع المقاصة جعل النادي الأهلي يجدد له الثقة، ليعود للعب مع الفريق ويخوض 11 مباراة وينجح في تسجيل هدفين. لكن مع بداية موسم 2017-2018، قرر الأهلي تعزيز صفوفه وإعارة عدة لاعبين إلى الدوري السعودي، وكان أحمد الشيخ من بين هؤلاء الذين انتقلوا إلى نادي الاتفاق، ليعود بعد انتهاء فترة إعارته إلى الفريق من جديد.
في موسم 2018-2019، أثبت الشيخ مهاراته في الأوقات الحرجة بتسجيل هدف الفوز للأهلي في مباراة تأهله لدور الـ 16 في كأس مصر ضد فريق الشواكيش، حيث أهدى فريقه الفوز في الوقت القاتل بنتيجة 3-2. ومع وجود السويسري رينيه فايلر كمدرب، أصبح الشيخ عنصرًا أساسيًا في تشكيل الأهلي نظرًا لمستواه المتميز وظهوره اللامع خلال مباريات الدوري بعد عودة النشاط الرياضي عقب توقفه بسبب جائحة كورونا.
في نهاية موسم 2020، رحل أحمد الشيخ عن القلعة الحمراء وانتقل إلى نادي بيراميدز، لكن هذه التجربة لم تكن ناجحة له، ليبحث لاحقًا عن استعادة مستواه في النادي المصري ومن ثم ينتقل إلى الإسماعيلي، لكنه غادره مؤخرًا، في مسيرة مليئة بالتقلبات والمواقف التي تعكس سعيه المستمر للتميز في عالم كرة القدم.