
بدأت الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة جهودها الدؤوبة لضمان أعلى معايير الأمان الغذائي في المحافظة، وفقًا لتوجيهات معالي اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية. وتم تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمرافق الغذائية حفاظاً على سلامة الأغذية وصحة المواطنين.
ترأس الدكتور هاني شمس الدين، مدير عام الإدارة العامة، لجنة تفتيش موسعة ضمت كلاً من الدكتور عمرو الزرقاني، والدكتور مادح الشرقاوي، والدكتورة سارة محسن، أطباء إدارة المجازر وتفتيش اللحوم، بالتعاون مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة قويسنا، تحت إشراف هناء عقيلة، رئيس المركز، وهيثم صادق، نائب رئيس المجلس.
شملت الحملة التفتيشية زيارة محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك في مركز ومدينة قويسنا والمناطق التابعة لها.
أسفرت الحملة عن نتائج إيجابية، حيث تم ضبط 150 كجم من اللحوم التي تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، مما يعد انتهاكاً للاشتراطات الصحية والبيطرية المرعية. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
كما تم تحرير المحاضر اللازمة وإحالة المسألة إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة، حرصاً على سلامة المواطنين ولردع المخالفين.
وأكدت الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة استمرار الحملات التفتيشية المكثفة على جميع المنشآت الغذائية ومحلات الجزارة في نطاق المحافظة، بالتعاون مع الجهات المعنية، تماشياً مع توجيهات القيادة السياسية وتعليمات محافظ المنوفية، بهدف تعزيز الرقابة على تداول الأغذية واللحوم.