مصادرة 40 كيلو من الدجاج الفاسد في مطعم بارز ببورسعيد
نفذت إدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين في بورسعيد، بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، حملة تفتيش شاملة يوم الإثنين، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الدجاج منتهية الصلاحية داخل مطعم معروف في حي الزهور.
جاءت الحملة بناءً على توجيهات اللواء أ.ح محب حبشي، محافظ بورسعيد، وبتعليمات محمد حلمي، مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة. وأسفر التفتيش عن العثور على 40 كيلوغرامًا من قطع الدجاج غير الصالحة للاستخدام، والتي كانت معدة للبيع للجمهور.
وأكد التقرير الطبي الصادر عن الطبيب المرافق للحملة أن الكميات المضبوطة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مما يعد انتهاكًا واضحًا للقرار رقم 281 لسنة 1994 المتعلق بمكافحة الغش والتدليس.
قاد الحملة أحمد العربي، مدير إدارة الرقابة التموينية المركزية، بمشاركة محمد السحراوي، رئيس الرقابة المركزية، والدكتور أمجد يسري، رئيس قسم التفتيش على اللحوم، والدكتورة هبة سلطان، والدكتورة منى العيسوي، مفتشتا الطب البيطري.
تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحريز الكميات المضبوطة، مع تحرير المحاضر ضد المطعم المخالف. وتؤكد الجهات الرقابية في مديرية التموين ببورسعيد على استمرارية الحملات المفاجئة على جميع المنشآت الغذائية لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المواطنين.
كما تدعو مديرية تموين بورسعيد المواطنين للإبلاغ عن أي شكاوى تتعلق بالفساد الغذائي أو المخالفات التموينية عبر الاتصال بمركز تلقي المكالمات على الرقم المختصر (16528) التابع لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة.