شهدت أسواق كفر الشيخ، اليوم الثلاثاء 9 سبتمبر 2025، ارتفاعًا مستمرًا في أسعار البيض، حيث يتزايد الإقبال على شراء البيض بأنواعه، وارتفعت الأسعار على مدار 5 أيام بمعدل 15 جنيها في سعر طبق البيض البلدي أو الأبيض والأحمر.
| النوع | السعر (جنيه) |
|---|---|
| طبق البيض البلدي | 150 |
| طبق البيض الأحمر بطاريات | 150 |
| كيلو البيض الأحمر أرضي | 150 |
| طبق البيض الأبيض بطاريات | 150 |
| كيلو البيض الأبيض أرضي | 150 |
في هذا السياق، أوضح محمد جمال، بائع البيض في كفر الشيخ، أن الإقبال الكبير على الشراء وقلة المعروض في الأسواق يعودان إلى ضعف الإنتاج في المزارع مقارنة بالأيام السابقة، لذلك فإن هذه العوامل أدت إلى زيادة الأسعار، ويتوقع جمال أن تنخفض الأسعار بعد انتهاء فترة المصيف.