اكتشاف كبدة فاسدة تلوث الهواء في القليوبية
شنت الأجهزة التنفيذية في مجلس مدينة طوخ حملة واسعة تستهدف ثلاجات حفظ وتصنيع اللحوم، وذلك استجابةً لتوجيهات القيادة السياسية ومجلس الوزراء بضرورة تعزيز الرقابة على الأسواق.
نتيجة لهذه الحملة، تم ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وتلقت الجهات المعنية بلاغات عن انبعاث روائح كريهة من ثلاجة لحفظ اللحوم في شارع الوحدة البيطرية. وعلى إثر ذلك، توجهت الحملة فورًا إلى الموقع، حيث تم ضبط طن من الكبدة وأجزاء الدواجن واللحوم التي كانت تغيرت خواصها من حيث اللون والرائحة، وكان من المخطط إعادة تدويرها دون أية بيانات توضيحية.
كما تم التحفظ على المعدات المستخدمة في إعادة تدوير اللحوم الفاسدة، بالإضافة إلى إرسال عينات من هذه المضبوطات إلى المعامل المركزية بالقليوبية للتحليل. وتم إغلاق الثلاجة المخالفة بشكل نهائي، وإبلاغ النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكدت الأجهزة التنفيذية على التزامها بمتابعة أي تلاعب بصحة المواطنين، ورفض أي مخالفات تهدد الأمن الغذائي.
جاءت هذه الحملة بإشراف المهندس وائل جمعة، رئيس مركز ومدينة طوخ، وبالتعاون مع عدد من المسؤولين الصحيين، ومنهم: دكتورة عزة صابري، مديرة الإدارة الصحية بطوخ، والدكتور أحمد شكري، نائب المدير، ورجب نصر، مراقب أول الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، ومحمود صابر، رئيس مكتب مراقبة الأغذية، وكذلك مفتشي الأغذية المعنيين.