جولات رقابية على المنشآت الغذائية في مرسي مطروح
قامت مديرية الطب البيطري في مطروح، بإشراف الدكتور سامي محمد عمار، بتنفيذ حملات تفتيش مفاجئة على عدد من المطاعم والمنشآت التجارية. وشارك في الحملة نائب المحافظ الدكتور إسلام رجب والمهندسة هند، مساعدة مدير عام مديرية التموين، بالإضافة إلى الدكتور وليد التراس، مدير إدارة المجازر. وقد تم التنسيق مع المحافظة ومكاتب التموين ومديرية الصحة والمرافق، في إطار جهود الحكومة لحماية المستهلك وضمان تقديم غذاء صحي وآمن.
أسفرت الحملة عن تشميع أحد المحلات بسبب عرض الذبائح بطريقة غير صحيحة، وهو ما يُعد انتهاكًا للاشتراطات الصحية المعمول بها. وأكدت اللجنة أن هذه الإجراءات تستهدف ردع المخالفين وتوفير فرصة لتصحيح الأوضاع، مما يضمن أن المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق تتوافق مع المعايير الصحية.
كما أكدت اللجنة على استمرار حملاتها في الأيام المقبلة لضمان الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفات، لضمان تقديم خدمات غذائية عالية الجودة تحافظ على صحة وسلامة المواطنين.
تأتي هذه الخطوة ضمن استراتيجية الحكومة لتعزيز معايير السلامة الغذائية، وتوفير الدعم للمستهلكين، وضمان بيئة صحية للجميع.