هناك الكثير من الأشخاص يرغبون في تناول مجموعة من الحلويات السهلة والسريعة بدون استخدام الشوكولاتة، حيث يتم الاكتفاء بمكون الحليب فقط لمذاقه المميز والغني بالعديد من العناصر الغذائية، ولذلك نوفر لكي اليوم أفضل وصفة لعمل كيك الحليب الشهي بمكونات بسيطة وغير مكلفة، حيث يمكنك إعداد تلك الوصفة في دقائق معدودة بالمطبخ وتزيينها بالمكونات التي ترغبين فيها سواء بالصوص أو الفواكه المجففة وغيرهم الكثير من الطرق الشهية.
مكونات وصفة كيكة الحليب الناعمة
هناك بعض المكونات التي يسهل من خلال تحضيرها عمل وصفة كيكة الحليب الناعمة، ويمكننا التعرف على تلك المكونات من خلال الآتي:
المكونات:
- كوب إلا ربع من الحليب.
- 3 حبات من البيض.
- ملعقتين كبيرتين من الزبد.
- كوب من السكر.
- ملعقة من الفانيلا.
- كوب ونصف من الدقيق.
- رشة من البيكنج بودر.
طريقة عمل كيكة الحليب
تعتبر وصفة كيك الحليب الغني بالعناصر اللذيذة من أفضل وأسهل الوصفات السريعة التي يمكنك تحضيرها في مطبخك، وتتمثل خطوات عمل الكيك في النقاط التالية:
- الخطوة الأولى: علينا بإحضار الخلاط الكهربي ووضع فيه كمية الحليب كاملة ونضيف البيض والزبد كاملا والسكر والفانيليا.
- الخطوة الثانية: وبعد ذلك نقوم بخفق جميع المكونات معا حتى تتجانس بالكامل ونتركها جانباً ونحضر وعاء آخر ونضع فيه كمية الدقيق والبيكنج بودر ونخطلهم معاً.
- الخطوة الثالثة: وبعد ذلك نقوم بإفراع الخليط المتجانس على الدقيق ونخلطهم سوياً مع بعض ونحضر صينية ونفرغ فيها الخليط بالكامل.
- الخطوة الرابعة: ثم نقوم بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة ليتم نضجها.
- الخطوة الخامسة: وبعد إخراجها نتركها حتى تهدأ ونقوم بتوزيع كوب إلا ربع من الحليب على الصينية بالكامل.
- الخطوة الخامسة: ونقوم بعدها بتزيين الكيك بالكريم شانتيه أو الحليب المكثف أو الفواكه المجففة ونوزعهم جيدا.