أجرى الدكتور أحمد عصام، مساعد وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس حسام الجراحي، مرافقين بعدد من مسؤولي الرقابة التموينية والتجارية، جولة ميدانية مفاجئة في محافظة الفيوم. جاءت هذه الجولة لمتابعة سير العمل وضمان وصول الدعم لمستحقيه، في إطار المتابعة الدائمة لمنظومة التموين والرقابة على الخدمات الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية.
شملت الجولة التحقق من توريد الأقماح وجودة الدقيق المقدم للمخابز في مطحن الفيوم الآلي، ومتابعة عدد من المخابز البلدية لرصد أي مخالفات تتعلق بوزن الخبز والتصرف في الدقيق المدعم والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية. تم اتخاذ إجراءات فورية لإيقاف بعض المخابز المخالفة وفتح تحقيقات قانونية بحقها.
كما تم ضبط مخالفات في سلاسل تجارية كبرى، تتعلق بعدم الإعلان عن الأسعار ووجود سلع منتهية الصلاحية، وحققت الفرق التفتيشية نتائج سريعة بإجراء محاضر وإنذارات، واكتشاف مخالفات في أساليب التخزين. تم إغلاق أحد الأقسام وتحريز كميات من السلع الغذائية غير المطابقة، ومراجعة جودة المواد المستخدمة في المطاعم.
أكد مساعدا الوزير خلال الجولة على عدم التهاون مع أي تلاعب في نظام الخبز أو السلع التموينية، مشددين على أهمية استمرار الحملات التفتيشية وتكثيف الرقابة على المخابز والأسواق. كما أعلنوا عن الالتزام بدعم المنشآت الملتزمة وتوسيع مبادرات تخفيض الأسعار لتحقيق مصلحة المواطن وضمان استقرار الأسواق في محافظة الفيوم.
تؤكد وزارة التموين والتجارة الداخلية استمرارها في تطبيق توجيهات الوزير لتعزيز آليات الرقابة وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين في محافظة الفيوم وكافة المحافظات.