تتواصل أسعار اللحوم في محافظة مطروح استقرارها اليوم الخميس 25-9-2025، حيث بقيت عند مستويات ثابتة خلال الأشهر الأخيرة في محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، وتتفاوت الأسعار وفقًا لنوع وجودة ونسبة الشحوم في اللحوم، مما يساهم في اختلاف أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز بين المحلات المختلفة.
| نوع اللحم | السعر (في الجنيه) |
|---|---|
| اللحم البقري البلدي | 400 – 500 |
| اللحم البلدي المفروم | 400 – 500 |
| الكبدة البقري البلدي | 450 – 500 |
| لحم الماعز الطازج | 400 – 450 |
| لحم الخراف البرقي القائم | 240 – 260 |
| رؤوس الخراف البرقي | 8000 – 15000 |
| لحم الضأن البرقي | 450 – 500 |
| اللحوم المبردة والمجمدة | 280 – 300 |
| اللحم المجمد المفروم | 240 – 250 |
| اللحوم السوداني بالمجمعات الاستهلاكية | 285 – 320 |
تتميز محلات الجزارة في مطروح بعرض أرقى أنواع اللحوم، حيث تبرز لحوم الضأن البرقي بشكل خاص، نظرًا لتربيتها في صحراء المحافظة التي تتغذى على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، كما تحظى أغنام البرقي بشهرة واسعة في الأسواق المصرية والدولية، حيث يتم تصدير كميات كبيرة منها إلى دول الخليج، مما يعكس جودة هذه المنتجات وطلبها المتزايد.