مصادرة مواد غذائية فاسدة في البحيرة

مصادرة مواد غذائية فاسدة في البحيرة

قامت إدارة مراقبة الأغذية في الإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة بتنفيذ حملات تفتيشية شاملة في مركزي شبراخيت وحوش عيسى، وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية المخالفة للاشتراطات الصحية، بلغت 596 كيلوغرامًا من المنتجات الفاسدة والمتعفنة ومنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر.

تأتي هذه الحملات في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، التي دعت إلى تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية لضبط المخالفات.

وتمكنت الفرق الرقابية من ضبط أكثر من 200 كيلوغرام من السلع الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، بما في ذلك: العسل، الخميرة، الخل، الكريم شانتيه، المشروبات الصناعية، المكرونة، الجبنة، واللوبيا.

كما تم ضبط منتجات حيوانية دون بيانات تعريفية، مثل اللحوم المفرومة والسجق والكبدة المجمدة، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري.

وفي ذات السياق، تم ضبط 166 كيلوغرامًا من التمر المحشو والبلح الرطب والآيس كريم التي كانت تحمل علامات التلف.

أثناء الحملة، تم استوقف سيارة لنقل المواد الغذائية في السوق العمومي بشبراخيت، حيث عُثر على 230 كيسًا من المكرونة دون أي بيانات تعريفية.

كانت هذه الحملات تحت إشراف الدكتور إسلام عساف، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، ومتابعة الدكتورة هالة عبد الرازق، مديرة إدارة الطب الوقائي، وقيادة الدكتور أحمد حراز، مدير إدارة مراقبة الأغذية. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن المضبوطات.