
قال سامح شبل، مدير التموين والتجارة الداخلية في الفيوم، إن المديرية تمكنت من ضبط 7 شكاير من الدقيق المخصص للاستهلاك، وزن كل منها 30 كجم، بالإضافة إلى 2 شيكارة دقيق للمخابز، وزن كل منها 50 كجم. كما تم ضبط 6 شكاير من الدقيق البلدي المدعم، وزن الشكارة 50 كيلو، ونصف طن من الدقيق البلدي، مكوناً من 10 شكاير، وزن كل منها 50 كجم، وذلك على أحد التريسكلات.
وقد تم تحرير 18 محضر للمخابز بسبب عدة مخالفات، تشمل تصرفات غير سليمة، نقص في الوزن، عدم مطابقة المواصفات، عدم وجود ميزان حساس، غياب قائمة الأسعار، وعدم نظافة أدوات العجن. كما تم المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، إضافة إلى زيارة مطاعم الفول والطعمية ومحلات السوبر ماركت، ومتابعة مستودعات صرف الدقيق المدعم وغاز البوتاجاز.
شملت الجولات أيضًا متابعة توزيع توكيلات الغاز والتأكد من التزام المحلات بالبيع بالسعر الرسمي، إلى جانب المرور على محطات الوقود لمراقبة مدى التزام التجار بالأسعار المقررة. وتم إجراء جرد لمحطات البترول والتأكد من صحة التراخيص والسجلات ومتابعة عملية التوزيع وضبط الأسعار، بالإضافة إلى تفقد محلات الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم المحلية الطازجة والأوضاع في الأسواق والشوادر، مع التركيز على أسعار الخضار والفاكهة.