اطّلع المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على جهود مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين والأحياء، والتي أسفرت عن ضبط كمية من المواد الغذائية الفاسدة خلال أسبوع. فقد تم ضبط 11.5 طن من مصنّعات ومفروم اللحوم والدواجن ودهون ودبروهات حيوانية غير صالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وبحسب التقرير المقدم للمحافظ، تمكّنت الحملات من ضبط حوالي 5 أطنان من هياكل ومفروم دواجن مصنّعة فاسدة في أحياء الطالبية والهرم. كما تم ضبط 3.5 طن من مصنّعات اللحوم والدهن الحيواني وهياكل الدواجن الفاسدة في أحياء جنوب الجيزة والعمرانية، ومراكز أوسيم وكرداسة والحوامدية.
إضافة إلى ذلك، تم ضبط 2.5 طن من هياكل ومفروم وجلود دواجن فاسدة في أحياء الوراق وإمبابة وبولاق الدكرور. كما تم ضبط 500 كجم من اللحوم التي تم ذبحها خارج المجازر الحكومية في أحياء الدقي والعجوزة والهرم والطابية والعياط.
وقد وجّه المحافظ مديرية الطب البيطري بمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدّمة للمواطنين بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز.
من جهة أخرى، ذكر الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، حيث تم تحرير 30 محضرًا لمخالفات تشمل ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنّعات وهياكل ومفروم دواجن ودهون فاسدة وغير صالحة للاستهلاك، وذلك في إطار جهود المديرية لحماية صحة المواطنين.